第60章 哪来的习惯
吴邪摸了摸这个皮毛,又转头看了看地上那些堆得很厚的铺盖,忍不住说:“要不然这熊皮就别分解了,看上去就暖和,做成地毯吧。”
黑瞎子低头看了看这熊皮的厚度,惋惜地开口:“那有的等了,最起码四五十天。”
沈云汐也凑过来摸了一把,触手又厚又软,白得发亮。
“那就等呗,反正又不赶时间,倒是熊掌,”她话锋一转,眼睛亮晶晶地看着黑瞎子,“黑爷,说好的熊掌呢?”
“记着呢。”黑瞎子拍了拍手站起来,绕到白熊前肢的位置蹲下,捏了捏那只比人腰还粗的前掌。
他先用刀尖探进皮毛和骨骼之间的筋膜层,又顺着纹理划开一道完整的环形切口,再用刀背轻轻撬动关节窝,把整个前掌从肢端完整地卸了下来。
沈云汐蹲在旁边看他操作,发现他手法极其老练,每一刀都贴着骨面走,几乎不带一丝多余的肉。
“你这手艺,以前学过?”她忍不住问。
“那是。”黑瞎子把卸下来的前掌翻过来看了看,又拿起另一只前掌继续切割,“我这可是正宗古方。”
“古人做熊掌讲究前掌,说前掌是熊的‘食掌’,经常舔舐,肉质更嫩。”他一边切一边说,语气像在讲故事,“不过我觉得咱们这只变异品种,前掌后掌差别不会太大。”
解雨臣在不远处处理冰狼皮,闻言抬起头来:“调味料够不够?我们东西不多,没什么高汤和好酒。”
“确实不够。”黑瞎子把后掌也卸了下来,四只比脸盆还大的熊掌在地板上一字排开,“但也不是完全没办法。”
他站起来,走到工坊车厢的物资堆前翻了翻,找出一小袋葱干、几块野姜、一包烧烤料。
“先把掌焯水,去腥去血沫。”他把四只熊掌搬到了灶台旁边,架起大锅烧水,“这玩意儿皮厚毛多,得先燎一遍。”
水烧开之后,他把熊掌放进沸水里煮了将近十分钟,水面浮起一层灰白色的沫子和碎毛。
然后他把掌捞出来,用刀背仔细刮掉表面的粗皮和残留的细毛,再放进冷水里浸泡。
“野姜切片,葱干直接放吧。”他一边指挥沈云汐帮忙备料,一边把焯过水的熊掌重新入锅,加冷水没过熊掌,放入姜片、葱干,
“这一道是煨,小火炖三个小时,把腥味彻底逼出来。”
“三个小时?”沈云汐瞪大了眼睛。
“熊掌这东西急不得。”黑瞎子把锅盖扣上,调小了火,“先煨后蒸再收汁,一套下来起码大半天。”
“那我先去忙别的了,你就专心看着这锅东西吧。”沈云汐站起来,拍了拍手上的灰。
工坊车厢的另外半边已经完全变成了屠宰场。
张起灵正在分切白熊的躯干肉,细致又利落地顺着肌肉纹理把不同部位的肉块分开放置。
解雨臣则是在处理冰狼,冰狼的皮比白熊薄得多,处理起来快一些,但一百只的量还是让他忙得没空抬头。
吴邪负责处理那些小兽、雪貂和雪狐。
它们的体积小,剥皮更快,但数量太多了,三百只堆在一起也是一座小山。
“我是真舍不得这些皮毛。”他拎起一只雪狐的尾巴抖了抖,“又漂亮手感又好。”
沈云汐在旁边看了一会儿,发现自己插不上手,剥皮剔骨这些活儿她从来没碰过,自己内心也不太想沾手。
“那我负责处理内脏。”她弯腰从吴邪脚边拖过一只已经剥完皮的冰狼尸体,把腹腔里掏出来的内脏分门别类放进几个大盆里,“这些东西你们应该不会吃吧?”
“内脏没人吃。”吴邪头也不抬地说。
“那我去分解掉。”沈云汐把一堆内脏搬到分解机旁边,抓了一把放进进料口。
机器嗡鸣了几秒,屏幕跳出一行信息:
【分解完成:营养+7,已存放至材料柜。】
“营养?”沈云汐愣了一下,又抓了一把心脏放进去。
【分解完成:营养+5。】
沈云汐看着材料柜最下方的角落里多出来的那一小堆淡金色材质球,眼睛慢慢亮了起来。
“系统把内脏分解成营养了。”她转过头对其他人说,“好像是新的材料种类。”
“营养能做什么?”吴邪抬起头。
“不知道,但既然系统单独分了一类出来,以后肯定有用。”她把内脏一盆一盆地往进料口里倒,机器嗡鸣声连绵不绝。
她手上猎物的内脏全部塞进去之后,材料柜里的淡金色材质球已经堆了一小堆,沈云汐看了一眼系统显示的数字:营养+364。
“三百六十多点。”她拍了拍手上的碎屑,“这材料来得还挺快。”
“那说明后期很有用。”解雨臣的声音从不远处传过来,“系统分类越细,说明后期图纸的需求越杂。”
沈云汐点点头,把剩下的内脏全都往分解机里倒。
张起灵处理完熊肉之后加入了解剖队列,黑瞎子调好味之后也加入其中,处理猎物的速度顿时加快了很多。
这四百多只大小猎物,活的时候花了两个多小时来打,处理起来花了三倍时间都不止,一直到晚上七点四十多才处理好。
冷柜旁边堆着一堆一堆的肉块,熊皮展开在一边晾着。
骨材和皮革也都堆了几百点,而营养那一项,在沈云汐把最后一副内脏丢进去之后,跳到了783点。
“七百八十三点营养。”沈云汐看着材料柜里的淡金色沙粒,自己也有些惊讶,“这些内脏分解出来这么多。”
“没浪费就好。”吴邪直接瘫在了兽皮堆上,仰面朝天望着天花板,一副被掏空的表情,"我这辈子没剥过这么多皮……”
"以后还会有的。”解雨臣走过来,把最后几块雪狐肉码上货架,拍了拍手上的油渍,"站台应该是随机各种玩法。”
"别说了。”吴邪有气无力地挥了挥手,"让我先缓一缓。”
晚饭比平时晚了一些,炖的是冰狼骨汤。
整个生存车厢里都弥漫着一股浓郁的肉香,骨头上的肉筋炖得酥烂,还加了一些小青菜进去,别有一番滋味。
吃过晚饭,沈云汐洗了澡回到休息车厢,久违地钻进自己的睡袋。
恒温外套贴身穿在身上,整个人暖融融地陷在睡袋里,舒适又自在。
黑瞎子的铺位传来一声悠长的叹息:"唉——怀里空空的,不习惯。"
车厢里安静了一秒。
沈云汐翻了个白眼:“黑爷,咱俩就睡了两晚。21天才能养成一个习惯,你这连零头都不够,哪来的习惯?”
解雨臣和吴邪同时笑了一声。
黑瞎子:“……啧,我这是表达一下亲近。”
“你那是表达一下欠揍。”沈云汐把睡袋口拢紧了一点,把半张脸缩进去,“赶紧睡觉,明天还得去新站点呢。”
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