第127章 祭祖

　　正月之朔，是为正月，躬率妻孥(nu)，洁祀祖祢(mi)。

　　昨日张大山的哥哥张大河带着何氏一起，送还寄养在他家的母牛花花和小牛小花。

　　自从张大山带着三个女儿去了镇上开上铺子后，何氏先是妒忌，最后见到生意越来越好，甚至小叔子还给自己的相公介绍了几笔木匠的活计后，早年的恩怨也就散了。

　　这次张氏带着阿言去镇上找张大山，说到底还是何氏提的头儿。

　　两妯娌之间相处也越加融洽，张氏的性子又是绵软的，何氏虽掐尖要强，却到底没丧良心。

　　是以这次来送牛听说了那吴大家的事儿，也是好一整骂，说是下次见了吴丽要帮着张氏出出气，张氏连连安抚才消了何氏的气，只是何氏心里还是觉得张氏性子柔，还是决定自己的弟妹说什么也要帮着。

　　还商量着这次有银子了准备明日的祭祀丰富些，当然大头是张大山拿，只是张大河也多多出力，这样一来两兄弟倒是有了些年轻时候的要好，说到底当年也就是穷闹的，要是和和乐乐的就两兄弟有什么可恼的呢。

　　这次一举修复兄弟妯娌感情的两家人，和一起吃了个早的团年饭，饭桌上要不是顾着明日要早起祭祖恐怕都喝的不省人事了。

　　二十九寅时正,全家穿着干净的新衣，万氏留在家里看家。

　　每人捧着一样祭祀先祖的东西，当然最重要的由家里的男丁捧着，走出家门向着祖坟方向走去，半路就碰到了张大河一家子，张大河家除了何氏就没有女人，是以看起来最为风光，何氏脸上也洋溢着笑容。

　　除了比往年丰盛很多的祭品引来村子里众人艳羡的目光，其他还和往年一样，女人们除了能帮忙准备祭品和送祭品到祖坟，之后一切都不能参与，至于祠堂是更加不能的。

　　庄严肃穆的祭祀顺利结束后，村子里各家都欢喜高兴，祭祀过程只要顺利，就是祖先对此很满意的表现。

　　回到家中张氏和小洁带着两小开始准备明日年夜饭需要的材料。

　　“小洁，今年的年夜饭就你来准备吧？”张氏一边帮着把万氏洗净的蔬菜剁碎一边说道。

　　“恩，好的,娘亲放心。”张小洁点了点头应声。

　　平日里的饭菜虽然都是自己准备，但是年夜饭还是张氏第一次完全交给张小洁自己来准备。

　　“小云，你去拿些药材出来。”张小洁说着在小云耳边说了大概十一种药材，等到小云一一重复一遍，张小洁才点头让小云去拿出来。

　　“小洁这是准备做什么？还要这许多药材？”这许多药材让张氏有些好奇，在铺子里的日子张氏已经很清楚,自己大女儿在做饭方面是很有一手的。

　　“娘亲是我新想的一个菜，要是成功了,到时候过年后就有新菜了呢。”张小洁想着好久没吃的卤菜，嘴里不禁分泌出口水来。

　　“行，娘亲就等着了，这铺子也是越来越好了。”张氏笑呵呵的开口，

　　“日子也越来越好咯。”说着又感慨了一句，加快了手上的动作，往日剁馅做汤圆都是菜多肉少，这次还能吃上二刀肉了，想着张氏看着几小的眼神越加温柔。

　　“阿姐，又有新菜啦？”朵儿现在最喜欢阿姐做新的吃的，毕竟每次最先吃到的就是自己了，这样想着那苹果般小脸上，眼睛越发晶亮。仰头看着张小洁问道，语气是纯然的高兴。

　　“小馋猫，等会有你好吃的，先去帮忙烧火，”张小洁空出一只手捏了捏朵儿的小脸笑着道。

　　“娘，你看阿姐捏我。”朵儿现在有了可以告状的人，当然要告状。

　　“好了，别欺负你妹妹，赶快去做饭，一会你爹和弟弟就要回来了。”张氏各打五十大板算是过了。

　　“阿姐，这些药材也是要先洗吗？”小云拿着每份都规矩摆好的药材，站在厨房门口问道。

　　“小云，这药材拿过来，我洗，女孩子还是少碰冷水，你去帮小洁做别的去。”本来就在洗菜的万氏上前，拿过小云手上的篮子，又语重心长的告诫。

　　“那就麻烦万姨了，小云过来给这些肉码味。”张小洁先是笑着对万氏说了一句，然后才叫有些不好意思的小云过来做别的事情。

　　“嗯，那谢谢万姨。”小云是把万氏当做师长一般尊敬的，只是自从万姨到了铺子，就再也不让自己姐妹做重活，碰冷水。

　　这样让小云有些不好意思，不过，在张小洁和万姨的多次要求之下，还是渐渐习惯。

　　“阿姐这个是什么？”小云在肉盆中拿起一个猪肚好奇的问道。

　　“这是猪肚，很好吃，到时候你就知道了。”张小洁转头看了一眼，脸上露出神秘的微笑，又继续做着手上的准备工作。

　　“猪肚？好吧。”小云已经深刻明白，自己阿姐的一些小兴趣，比如爱逗人，也就不在问了。

　　“阿姐，蹄髈也要放一起煮吗？”小云需要把肉盆里的肉，全部分类码好粗盐，和一些香料入味。码到蹄髈的时候就顺口问道。

　　“恩，又很多东西的，小云每样都要码好”

　　“准备这么多，看来小洁你早就想自己做了？”张氏在一旁打趣的说道。

　　“当然啦，因为我和小云还有朵儿，都长大了，娘也可以休息了。”张小洁满眼孺慕的对着张氏说道。

　　“娘就早就知道你们长大了。”张氏先是愣了愣，才感慨般的说道。

　　“准备什么好吃的呢？老远就闻见肉香了。”张大山带着，去村里走了一圈的阿言回来了，打破了厨房有些伤感的气氛。

　　“可不是我准备的，都是你女儿们准备的，我也可以享福了。”张氏乐呵呵的对着张大山说道。

　　本来在村里就得了一堆夸赞的张大山，更加的得意的说道“当然，我张大山的种能不厉害。”

　　“爹，既然您回来了就把这个洗了吧？”张小洁看张大山正得意，上前就把装着猪肥肠的盆子，端到了张大山脚边。

　　“你还会做这个？这可不好做，臭的很。”张大山也不嫌脏，毕竟庄稼每年都浇灌呢，只是担忧味道不好。

　　当然在这里猪下水也不是无偿的，买这些需要搭着整付买走，不然被挑过的后面就不好卖了，一副也需要五文，还不是时常有，穷的吃不起肉，买些这个来吃的人家还是很多的。

　　这一副还是张小洁特意让孙诚捎带的。

　　“爹爹放心，这个是您明儿个的下酒菜，你用这些草木灰来翻洗，到时这水还能浇院子。”张小洁露出肯定的笑容。

　　“放心，这个你爹我还是会的。”说着就挽起棉衣的袖子开始了。

　　“爹，我来帮您。”阿言也挽起棉袄的袖子准备帮忙。

　　“去去去，一边去，这个你不能做，你还是做些别的打下手。”张大山一口拒绝，倒也没不让阿言做事，只说这个不适合。

　　张大山是想得很明白的，一个农家孩子，要是将来考不上还能回来种地做活，现在还能回来开铺子，是以这些肯定是要会的。


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