第十一章 修
席卷的点心店店规：
1.禁止浪费食物，吃多少，点多少。违者三个月不接待。
2.从今天开始可以接受网络支付。
3.为了让更多的人享受到美食，也为了大家的身体健康，不暴饮暴食。从今日起，每人限定每样点心最多食用三份。
4.接受一部分人的外带，具体由店主决定。
5.店规的所有解释权都在店主的手里面，可以提建议，但是听不听由店主决定，谢谢光临。
午休结束之后，席卷就弄好了现在这个店规，然后直接贴在了大家都看得见的地方。之
所以席卷会有一条同意网络支付的原因是，她忽然想到了以后的日子。现在还好，来吃东西的人不算是特别多，一天收到的现金也不多。但是，席卷想到日后生意好起来的之后，难道她要拿一个麻袋来装钱吗？那画面想想就太美了。
“老伴，看来我们两个人是第一啊！”下午最先来的客人竟然是今天中午的那个老爷子，也就是送了席卷一幅字的书法大师。
“是您啊！今天中午还没有好好谢谢您呢？”在知道那幅字的价值之后，席卷于情于理都要跟老爷子说声谢谢。
“谢什么谢，就当做是我抵中午的钱了，几个字而已，也就只能看看。”颜于徽挥了挥手，“老伴，坐！”
“颜老师准备吃什么？”对于大师，颜于徽这种一心醉于学问的人，都是很值得尊敬的。
“两笼灌汤小笼包就可以了。”颜于徽笑呵呵的，他最喜欢就是听到有人叫他“颜老师”了，什么颜大师还不如叫老师，他都交了一辈子的书了，虽然他也爱出发，但是最喜欢的还是做老师。
“好的。”在将零钱找给颜于徽之后，席卷就进去做包子了。
“老伴，我中午给你带的灌汤小笼包就是这个老板做的。”因为自家老伴嘴馋，所以这不一等到席卷下午开业的时间，颜于徽就带着自己的老伴过来了。
“果然还是这个时间点的人少，现在吃东西才开心嘛！”江晓芳是趁机出来吃个下午茶的，只要老板不找她，那就一点关系都没有，再说她还把姚竹留在公司里面，帮她打一下掩护呢！
“诶！颜爷爷，颜奶奶，你们也在啊！”江晓芳小的时候，曾经跟过颜于徽学过一段时间的书法，偶尔过年过节的时候也会去看看二老。
“是小芳啊！”颜于徽对这个跟他学过一段时间书法的小姑娘还是认识的，主要是因为那个时候的江晓芳进步非常快，本来他是打算收这个小姑娘为关门弟子的，但是最后竟然被小姑娘自己给拒绝了。
“小芳，你这是偷溜出来了？”在江晓芳的面前，颜于徽还是挺有威严的。
“那个，肚子饿了，又闲着没事，所以就想着出来买点东西吃。”江晓芳没有说自己还是特意打车过来买吃的。
“行了，小芳偶尔嘴馋，还不许人家出来买点吃的了。”在看见江晓芳里面出现害羞的红晕之后，颜奶奶开始出声给她解围。
“颜奶奶，我先去跟席老板点下餐。”
大家都是有着一点共识的，在店里面人不多的时候，就直接走到厨房的那个小窗口，或者是厨房的门口跟席卷点餐。
“席老板，我要一份三黄烧麦，两份黄金烧麦，再来一份灌汤小笼包。”如果不是杏仁豆腐在这个点没有得卖的话，江晓芳还会再点上一份的。
“你直接网上转账给我吧！”席卷现在手上还在做着其它的事情，如果是前两天，席卷会做完手上的事情之后，再出去收账，现在就不用这么麻烦了。
“席老板，你终于想通了，同意让我们网上转账了。”昨天吃饭的时候，江晓芳身上的现金吃完之后，本来还想点的，但是就是由于席卷不让网上转账，所以她最后也只能作罢。
“恩。135*****560，这是我的号码。”
“好了，转了，席老板，你确定一下。”江晓芳将自己的手机屏幕对准了席卷。
“恩。”确认完之后，席卷就继续低头做灌汤包了。
趁着下午的高峰来临之前，席卷准备在厨房里面再试着做做南瓜饼，看看能不能成功，就差最后那一点了。
将所有的东西都放进蒸锅里面之后，席卷就开始切南瓜了。席卷怀疑南瓜饼的口感与取材的部位也有些关系，所以这一次她将南瓜分成了内外两个部分，外面的稍微硬一些，她准备拿来做蛋黄焗南瓜，内面的软糯一些，味道也甜一些，正好可以拿来做南瓜饼。
等她将南瓜完全处理好，放入另一个蒸锅之后，另一边的烧麦跟灌汤包也已经好了。
每一次掀开盖子，看见里面的食物出现发金光的情况，江晓芳都觉得惊讶，这真的已经是神乎其技了，真不知道席老板是怎么做到的。
江晓芳最先打开的是灌汤包的笼屉，里面的灌汤小笼包看起来鼓鼓的。用筷子轻轻碰一下，然后拿开，包子的面皮很快就恢复了原状，这是面皮觉有弹性的特征。
店里面暂时已经没有其它的客人 ，席卷在上完点心之后，就直接回了厨房。南瓜饼还没有做好呢？席卷用的面粉也是也是专门用手工碾出来的。
周二的下午，大家一般都在工作，除了江晓芳之外，应该没有什么人会做出特意打车过来吃点心这种事情。
所以，厨房里面的席卷也就轻松了，可以继续做南瓜。
内层用来做南瓜饼的南瓜，在蒸完之后，是金红色的，看上去就让人很有食欲。席卷用勺子舀了一口，香香甜甜的很好吃，可以进行下一步了。
南瓜饼出来里面要软软糯糯才好吃之外，在外面裹上一层面包糠也是必要的，这样可以增加南瓜饼的一些酥脆感。
其实，席卷很喜欢现在这个氛围，这个厨房里面除了自己做饭的声音，就没有其它的声音了，空气中也弥漫着独属于南瓜的甜香味。
将裹好面包糠的南瓜饼放入了油锅中，席卷听见了“滋滋滋”声的油煎声。几分钟之后，关火，将南瓜饼从中取出，席卷就知道这次终于合格了，然后不出她所料地听见了系统确定的声音。
看着卖相不错的南瓜饼，席卷伸出了自己蠢蠢欲动的手，尝了一块，意料之中的好吃。然后席卷就准备开始做蛋黄焗南瓜了，南瓜不简单，这蛋黄指的是咸鸭蛋黄。这咸鸭蛋也是不简单的，在买了咸鸭蛋之后，席卷有拿出一个直接尝了尝，咸鲜味十足，还算是物有所值吧！
第一次，席卷毫无意外地失败了，其实席卷也不怎么灰心，毕竟一次成功真的是太困难了。
“席老板，你在做点心吗？”王明忽然庆幸自己今天凑巧过来了，让那个家伙出去吃大餐，结果错过了席老板的新点心吧！
“恩，要试试吗？”
“要钱吗？”王明犹豫了一下，自从来了这家店之后，自己离着想买的手办真的是越来越远了。每一次都在心里面告诉自己要管住嘴巴，但是每一次都破功了，然后又自欺欺人地安慰自己只是吃一份，往往都会吃上一份又一份。他现在想的已经不是怎么省钱买手办了，而是省钱让自己吃的久一点，就能吃到更多的点心了。
“不用，如果你喜欢的话，两盘都送给你吃了。”她自己如果想吃的话，随时都是可以做的。
“那我就不客气了。”王明在尝了一口之后，就直接将桌子上的两个餐碟直接拿走了，忘了自己刚刚进来是准备点餐的。
时间一点点的过去，店里面的人渐渐地多了起来，也就有人注意到了席卷先贴出来的店规。
“席老板，这店规是不是该改改，每人每种三份真的是太少了。”最先被提出意见的就是席卷的那条限量的店规。
当然有意见的只是一部分人，席卷每天每种点心只限做一百份，上午五十份，下午五十份。而且，不少人还喜欢一个人点上很多份，所以就会导致来晚的人，想吃的都吃不上。限购这一条，倒是让工作繁忙的人受益了。
“我觉得不用改，这样挺好的。只有席老板开心了，才能继续做出好吃的点心啊！就比如那南瓜饼。”说话的人是乔方，他来的时候，正好看见小明在吃，得知是席卷做的之后，马上抢了一个，味道果然很不错。
“店规什么的，其实最后还是要随席老板来决定吧！”
“我的店当然我做主。”席卷在店规上面写的本来就是这个意思。
“席老板，那南瓜饼什么时候出啊？”
边上的王明愤愤不已，早知道他就一口气全部吃完算了，干嘛舍不得吃。最后倒好了，都被大家一起瓜分了。
“明天，等明天食材到了之后，就可以了。”只要再做好蛋黄焗南瓜，那么任务就完成了。
“太好了，明天下午，我正好休息！”
“明天要加班啊！”
对于一群吃货来说，店规什么的，哪有新点心重要？只要有好吃的点心，一切都好说。
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